Leírás
A SunCity BBQ Szeged csapata az európai verseny-BBQ egyik élgárdája, sokszoros Grand Champion alakulat. Kevésbé ismert tény róluk, hogy komoly fűszergyártói tapasztalattal és háttérrel rendelkeznek.
A Chicken Rub egy valódi, rafinált verseny-stílusú fűszerkeverék, amely rendkívül jól áll a lassan sütött csirkének! Kifejezetten alacsony hőfokon történő sütéshez (100-130°C) került kifejlesztésre. Magas hőfokon történő sütéshez, direkt grillezéshez cukortartalma miatt nem javallott.
Az amerikai verseny-rubokhoz hasonlóan, minimális mennyiségű ízfokozót tartalmaz!
|
Nettó tömeg: |
280 (szóródobozos)/ 580 (szóródobozos)/ 1000 g |
|
Származási hely: |
Magyarország |
Összetevők: |
barnacukor (Dry Demerara), cukor, só, chili paprika őrlemény, fokhagyma granulátum, ízfokozó (nátrium-glutamát), fűszerpaprika őrlemény, pritaminpaprika, fűszerek |
|
Enyhén csípős összhatású. |