Nyárspolgár BBQ


2020.június.01. Horváth Balázs NYP

Kaukázusi rizsgulyás (kharcsó)

A legendás grúz leves egyszerre tartalmas, sűrű, mély ízű, gyümölcsösen pikáns, és friss a zöldfűszerektől. Érdemes némi energiát és időt áldozni az elkészítésére, és beszerezni pár különleges alapanyagot, mert erőteljes és pozitív összhatásra számíthatunk. A gasztrotörténészek szerint Grúzia…

Tovább ››

 

Címkék: receptek bárány marha Kaukázus Grúzia Y-sorozat kozon

2014.április.23. Márkaséf

Bárányborda és Balkán-BBQ shake

A bárányborda a frissen sütésre alkalmas zsenge húsfélék csúcskategóriája. A kacsamellhez képest összetettebb zsírok és inas részek alkotják. Nagyobb képért klikk. A báránybordánál egyaránt fontos a kíméletesség és a hirtelen ütési effekt, a ropogós felületek…

Tovább ››

 

Címkék: receptek bárány

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...